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Flan poires chocolat

Portions1 portionPréparation40 mins

Flan poires chocolat

 2 Poires
 200 g Chocolat Noir
 1 Boîte de Lait Concentré Sucré
 3 œufs
 1 Cuillerée à soupe d'amandes effilées
 1 Cuillerée à soupe de farine
 1 Noix de beurre
1

Préchauffez votre four Th.7/8 (220°C). Lavez et pelez les poires. Coupez-les en petits dés.

2

Dans une poêle très chaude, faites griller les amandes sans matière grasse. Dans une casserole, faites fondre le chocolat avec le lait concentré sucré. Laissez tiédir.

3

Ajoutez les œufs, la farine, les poires et les amandes.

4

Versez dans un moule à manqué beurré et fariné. Faites cuire votre flan poires chocolat dans votre four environ 30 minutes.

Valeurs nutritionnelles

Quantité par dose
% Valeur quotidienne *
Graisse totale 13.45g21%

Graisse saturé 7.11g36%
Glucides totaux 37.07g13%

Fibre alimentaire 2.40g10%
Sucre 33.51g
Protéine 6.96g14%

* * Le pourcentage de la valeur quotidienne est basée sur un régime de 2000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être supérieures ou inférieures selon vos besoins caloriques.